Les spécialités charcutières du Saint Antoine

La pratique de la charcuterie remonte aux temps anciens, où le salage, le fumage étaient les seuls moyens pour conserver la viande, et oui les réfrigérateurs n’existaient pas !

Venez découvrir nos jambons blancs, nos jambons crus, nos jambonneaux, nos saucisses et saucissons, nos andouilles et andouillette, nos boudins, nos pâtés, rillettes et terrines…

A chaque saison nos spécialités changent !